Tea Rex
- miscela di piante officinali per infusione
- accompagna e corrobora grandi e piccini
- gusto gradevole, fruttato, delicatamente vegetale
- ottima calda, tiepida e fredda
- da sola o con il miele
- preparazione artigianale formulata e realizzata nel laboratorio Inedito Lab
- materie prime di qualità prima / extra
- priva di aromi, dolcificanti e coadiuvanti tecnologici
- sacchetto in carta da 150 g o latta in alluminio da 90 g
LAVORAZIONE
Miscela di piante officinali in taglio tisana per infusione.
ISPIRAZIONE
Ci siamo immaginati una linea di tisane per grandi e piccoli dinosauri golosi, per avvicinare al piacere di stare insieme davanti ad una tazza, adulti e piccini, brontosauri e tirannosauri, bimbi ed eterni bambini. La tisana Tea Rex è nata dall'idea di creare un succedaneo del tè senza teina, utilizzando il Rooibos insieme ai frutti di Finocchio, Mela, Mirtillo, Aronia, Lampone e un pizzico di Lemongrass.
Il Rooibos è una pianta tradizionale della cultura africana, che viene utilizzata come corroborante per affrontare le lunghe torride giornate del continente. I piccoli frutti, ricchi di sali minerali, rendono il gusto particolarmente gradevole ai più piccoli.
La tisana Tea Rex può essere offerta come alternativa inedita a succhi e bibite o al posto dell'acqua nella borraccia di scuola per aiutare chi è un po' più pigro nel ricordarsi di bere. Ottima da degustare calda, tiepida o fredda.
COMPOSIZIONE
Finocchio frutti extra (Foeniculum volgare Mill.)
Mela frutto extra (Malus domestica Borkh.)
Rooibos (Tè Rosso) extra (Aspalathus linearis (Burm. f.) R. Dahlgren)
Mirtillo Nero Bacche (Vaccinum myrtillus L.)
Aronia Bacche (Photinia melanocarpa (Michx.) K.R. Robertson & J.B. Phipps)
Lampone frutto extra (Rubus idaeus L.)
Lemongrass foglie (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf)
Nelle nostre preparazioni le protagoniste sono le piante e per questo motivo non aggiungiamo aromi, dolcificanti, conservanti o altri coadiuvanti tecnologici. Le materie prime sono di eccellente qualità e rispondono a tutti i nostri criteri di selezione. Quando troviamo materie che rappresentano la migliore espressione possibile rispetto all'annata, il grado qualitativo diventa extra.
DEGUSTAZIONE
In questa Tisana le note vegetali ed erbacee fanno da protagoniste.
Al naso spiccano i sentori legnosi, quasi tostati, caratteristici del Rooibos la cui freschezza viene esaltata da un pizzico di Finocchio. Gli stessi si ritrovano a predominare in bocca, dove si accompagnano con le gradevoli note dolci e acidule dei piccoli frutti, Lampone, Mirtillo e Aronia, insieme alla sottile nota citrica ed erbacea del Lemongrass.
SENTORI ORGANOLETTICI
Le tisane Inedito Lab nascono come formulazioni erboristiche, opportunamente bilanciate per trasformare l'assunzione di piante officinali in un momento di piacere. La degustazione è guidata dai sensi e può essere influenzata da fattori fisiologici, ambiente esterno e vissuti personali.
I sentori organolettici riportati sopra vogliono arricchire l'esperienza di assaggio, offrendo un semplice spunto per avventurarsi all'ascolto del proprio sentire. Per la predisposizione di queste note, abbiamo usato un'acqua a basso residuo fisso e a ph leggermente acido; usare parametri diversi può far variare l'estrazione e di conseguenza le percezioni organolettiche.
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PREPARAZIONE
Nella proporzione di 3 g per 100 ml, versare l'acqua a 90°C e coprire. Lasciare in infusione da 7 a 9 minuti, a seconda dell'intensità di gusto desiderata. Filtrare spremendo bene il residuo. Studiata per essere gustata senza l'aggiunta di dolcificanti.
AVVERTENZE
Eventuali residui polverosi sono da considerarsi peculiarità distintive del prodotto. In virtù delle sue caratteristiche intrinseche, per motivi igienici e quindi per la tutela della salute dei nostri clienti, il prodotto è escluso dal diritto di recesso.
CONSERVAZIONE
Conservare ben chiusa al riparo da luce, umidità e sbalzi termici. La miscela è da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Una volta infusa, la tisana va consumata entro 12 ore.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è confezionato in sacchetto di carta o latta in alluminio ad uso alimentare. La latta è stata studiata come strumento ideale di conservazione della miscela e misura 8x8 cm (circa 27 porzioni). Il peso contenuto nella latta varia in relazione al volume occupato dagli ingredienti. Utilizziamo confezioni atossiche, materiali riciclati e facilmente separabili nelle loro componenti riciclabili. Le etichette dei nostri preparati sono realizzate con inchiostri eco-compatibili.
NOTE
L'immagine del prodotto è a titolo esemplificativo. Il confezionamento rispecchia l'unicità del preparato in quanto è realizzato a mano, artigianalmente. Il contenuto è rappresentativo di un campione, ma può subire leggere variazioni a seconda della stagionalità e dei periodi dell'anno, del clima e delle condizioni meteorologiche. La pianta usata come sfondo alla fotografia è stata scelta esclusivamente con motivazioni estetiche e non è necessariamente presente nella formulazione.