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Tisana Miscela del Capitano del Monte
10,40 €
Tasse incluse
2-7 giorni lavorativi
- tisana a base di piante officinali per infusione
- un viaggio dissetante e rinfrescante intorno al mondo
- gusto fruttato, delicatamente acidulo, amabile
- ottima calda, tiepida e fredda
- da sola o con il miele
- preparazione artigianale formulata e realizzata nel laboratorio Inedito Lab
- materie prime di qualità prima / extra
- priva di aromi, dolcificanti e coadiuvanti tecnologici
- sacchetto in carta da 150 g o latta in alluminio da 90 g
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LAVORAZIONE
Miscela di piante officinali in taglio tisana per infusione.
ISPIRAZIONE
Tra il 1519 ed il 1522 Ferdinando Magellano guida la più incredibile impresa dell'epoca, scoprendo una nuova rotta delle spezie verso ovest e dimostrando così che la Terra è una sfera. Accanto a lui, un vicentino come noi, Antonio Pigafetta che documentò nei suoi scritti questo incredibile viaggio intorno al globo terracqueo. A questo immaginario si ispira la Miscela del Capitano, elaborata insieme ad un vero capitano di Marina di stanza a Trieste.
Una tisana cosmopolita, che racchiude colori, profumi, sapori e narrazioni, per placare la sete di avventura di tutti i curiosi viaggiatori. Ottima da degustare calda, tiepida e fredda.
COMPOSIZIONE
Rosa canina cinorrodi extra (Rosa canina L.)
Ibisco petali extra (Hibiscus sabdariffa L.)
Goji frutti extra (Lycium barbarum L.)
Mirtillo nero frutti extra (Vaccinium myrtillus L.)
Uvetta di Corinto frutti extra (Vitis vinifera L.)
Arancio scorze extra (Citrus aurantium var. dulcis Hayne)
Sambuco frutti extra (Sambucus nigra L.)
Olivello spinoso frutti extra (Elaeagnus rhamnoides (L.) A.Nelson)
Nelle nostre preparazioni le protagoniste sono le piante e per questo motivo non aggiungiamo aromi, dolcificanti, conservanti o altri coadiuvanti tecnologici. Le materie prime sono di eccellente qualità e rispondono a tutti i nostri criteri di selezione. Quando troviamo materie che rappresentano la migliore espressione possibile rispetto all'annata, il grado qualitativo diventa extra.
DEGUSTAZIONE
Questa Tisana, acidula e inebriante, è caratterizzata da una freschezza spensierata, quasi eterea, che avvolge e poi svanisce quasi senza lasciar traccia. L'aroma floreale dei fiori di Ibisco africani, seduce dolcissimo il naso e segue in bocca come una carezza al gusto di frutta matura. Le vivaci note acidule e agrumate dell'Arancio e delle bacche, arricchiscono la morbidezza quasi di seta tipica di questa Malvacea con una piacevole astringenza, rendendo questa Tisana particolarmente dissetante e rinfrescante.
SENTORI ORGANOLETTICI
Le tisane Inedito Lab nascono come formulazioni erboristiche, opportunamente bilanciate per trasformare l'assunzione di piante officinali in un momento di piacere. La degustazione è guidata dai sensi e può essere influenzata da fattori fisiologici, ambiente esterno e vissuti personali.
I sentori organolettici riportati sopra vogliono arricchire l'esperienza di assaggio, offrendo un semplice spunto per avventurarsi all'ascolto del proprio sentire. Per la predisposizione di queste note, abbiamo usato un'acqua a basso residuo fisso e a ph leggermente acido; usare parametri diversi può far variare l'estrazione e di conseguenza le percezioni organolettiche.
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PREPARAZIONE
Nella proporzione di 1,5 g per 100 ml, versare l'acqua a 90°C e coprire. Lasciare in infusione per 8 minuti. Filtrare spremendo bene il residuo. E' possibile consumare i piccoli frutti presenti all'interno della miscela dopo l'infusione. Studiata per essere gustata senza l'aggiunta di dolcificanti.
AVVERTENZE
Eventuali residui polverosi sono da considerarsi peculiarità distintive del prodotto. In virtù delle sue caratteristiche intrinseche, per motivi igienici e quindi per la tutela della salute dei nostri clienti, il prodotto è escluso dal diritto di recesso.
CONSERVAZIONE
Conservare ben chiusa al riparo da luce, umidità e sbalzi termici. La miscela è da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Una volta infusa, la tisana va consumata entro 12 ore.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è confezionato in sacchetto di carta o latta in alluminio ad uso alimentare. La latta è stata studiata come strumento ideale di conservazione della miscela e misura 8x8 cm (circa 27 porzioni). Il peso contenuto nella latta varia in relazione al volume occupato dagli ingredienti. Utilizziamo confezioni atossiche, materiali riciclati e facilmente separabili nelle loro componenti riciclabili. Le etichette dei nostri preparati sono realizzate con inchiostri eco-compatibili.
NOTE
L'immagine del prodotto è a titolo esemplificativo. Il confezionamento rispecchia l'unicità del preparato in quanto è realizzato a mano, artigianalmente. Il contenuto è rappresentativo di un campione, ma può subire leggere variazioni a seconda della stagionalità e dei periodi dell'anno, del clima e delle condizioni meteorologiche. La pianta usata come sfondo alla fotografia è stata scelta esclusivamente con motivazioni estetiche e non è necessariamente presente nella formulazione.
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