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Tisana Leggerezza del Monte
6,80 €
Tasse incluse
2-7 giorni lavorativi
- tisana a base di piante officinali per infusione
- dopopasto, corroborante e per rinfrescarsi
- gusto aromatico, stuzzicante, delicatamente anisato
- ottima calda, tiepida e fredda
- da sola o con il miele
- preparazione artigianale formulata e realizzata nel laboratorio Inedito Lab
- materie prime di qualità prima / extra
- priva di aromi, dolcificanti e coadiuvanti tecnologici
- sacchetto in carta da 150 g o latta in alluminio da 70 g
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LAVORAZIONE
Miscela di piante officinali in taglio tisana per infusione.
ISPIRAZIONE
Questa tisana è nata dall'esigenza di creare un infuso gradevolmente aromatico, complesso nella composizione quanto delicato e fine.
La creatività della miscela si esprime nella combinazione inedita di piante della tradizione erboristica italiana, naturalmente ricche di oli essenziali. Piante note come Finocchio, Menta Piperita, Anice Stellato, Coriandolo, Aneto, Mirto, Salvia, insieme alle cugine meno conosciute delle Zingiberacee, Zedoaria e Galanga, molto utilizzate in passato in virtù delle loro proprietà officinali.
Una tisana perfetta per rinfrescare e stuzzicare il palato, alleggerendo nel contempo la sensazione di pesantezza che può talvolta seguire un pasto generoso o uno spuntino mangiato al volo. Ottima da degustare calda, tiepida o fredda.
COMPOSIZIONE
Finocchio frutti extra (Foeniculum vulgare Mill.)
Liquirizia radice naturale extra (Glycyrrhiza glabra L.)
Menta piperita foglie extra (Mentha x piperita L.)
Anice stellato frutti extra (Illicium verum Hook. f.)
Coriandolo frutti extra (Coriandrum sativum L.)
Aneto frutti extra (Anethum graveolens L.)
Cumino di Malta frutti (Cuminum cyminum L.)
Mirto foglie e bacche (Myrtus communis L.)
Salvia foglie extra (Salvia officinalis L.)
Zedoaria Radice (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe)
Galanga Radice (Alpinia galanga (L.) Willd.)
Nelle nostre preparazioni le protagoniste sono le piante e per questo motivo non aggiungiamo aromi, dolcificanti, conservanti o altri coadiuvanti tecnologici. Le materie prime sono di eccellente qualità e rispondono a tutti i nostri criteri di selezione. Quando troviamo materie che rappresentano la migliore espressione possibile rispetto all'annata, il grado qualitativo diventa extra.
DEGUSTAZIONE
Tisana dal gusto soave, quasi inebriante, caratterizzata da un'intensa evoluzione aromatica, pur senza che un sentore sovrasti mai l'altro.
Accoglie speziata, anisata dolce e piacevolmente stuzzicante al naso, ma è in bocca che assistiamo ad una sincera evoluzione dei sapori: prima caldi e di terra, tipici dei rizomi; freschi e rustici poi, con l'Aneto ed il Cumino; dolci e inebrianti nel finale, con Finocchio, Menta e Anice stellato.
Sullo sfondo, il conforto di Mirto e Salvia che avvolgono il palato con una piacevole sensazione materica. Di Zedoaria e Galanga rimane un leggero pizzicorìo all'interno delle guance, mentre di Menta e Anice una fresca persistenza, per una sensazione di pulizia e fragranza che accompagna a lungo.
SENTORI ORGANOLETTICI
Le tisane Inedito Lab nascono come formulazioni erboristiche, opportunamente bilanciate per trasformare l'assunzione di piante officinali in un momento di piacere. La degustazione è guidata dai sensi e può essere influenzata da fattori fisiologici, ambiente esterno e vissuti personali.
I sentori organolettici riportati sopra vogliono arricchire l'esperienza di assaggio, offrendo un semplice spunto per avventurarsi all'ascolto del proprio sentire. Per la predisposizione di queste note, abbiamo usato un'acqua a basso residuo fisso e a ph leggermente acido; usare parametri diversi può far variare l'estrazione e di conseguenza le percezioni organolettiche.
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Non disponibile
Apistici
Timo Serpillo del Monte Biologico
PREPARAZIONE
Nella proporzione di 1,5 g per 100 ml, versare l'acqua a 90°C sulla miscela e coprire. Lasciare in infusione da 5 a 7 minuti, a seconda dell'intensità di gusto desiderata. Filtrare spremendo bene il residuo. Eventuale seconda infusione per 10 minuti. Studiata per essere gustata senza l'aggiunta di dolcificanti.
AVVERTENZE
Eventuali residui polverosi sono da considerarsi peculiarità distintive del prodotto. In virtù delle sue caratteristiche intrinseche, per motivi igienici e quindi per la tutela della salute dei nostri clienti, il prodotto è escluso dal diritto di recesso.
CONSERVAZIONE
Conservare ben chiusa al riparo da luce, umidità e sbalzi termici. La miscela è da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Una volta infusa, la tisana va consumata entro 12 ore.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è confezionato in sacchetto di carta o latta in alluminio ad uso alimentare. La latta è stata studiata come strumento ideale di conservazione della miscela e misura 8x8 cm (circa 27 porzioni). Il peso contenuto nella latta varia in relazione al volume occupato dagli ingredienti. Utilizziamo confezioni atossiche, materiali riciclati e facilmente separabili nelle loro componenti riciclabili. Le etichette dei nostri preparati sono realizzate con inchiostri eco-compatibili.
NOTE
L'immagine del prodotto è a titolo esemplificativo. Il confezionamento rispecchia l'unicità del preparato in quanto è realizzato a mano, artigianalmente. Il contenuto è rappresentativo di un campione, ma può subire leggere variazioni a seconda della stagionalità e dei periodi dell'anno, del clima e delle condizioni meteorologiche. La pianta usata come sfondo alla fotografia è stata scelta esclusivamente con motivazioni estetiche e non è necessariamente presente nella formulazione.
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