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Tisana Foresta Innevata
7,80 €
Tasse incluse
2-7 giorni lavorativi
- miscela di piante officinali per infusione
- al confine tra il bosco ed il prato di montagna
- gusto aromatico e balsamico, amabile e con sentori delicati di resina
- ottima calda e tiepida
- da sola o con il miele
- preparazione artigianale formulata e realizzata nel laboratorio Inedito Lab
- materie prime di qualità prima / extra
- priva di aromi, dolcificanti e coadiuvanti tecnologici
- sacchetto in carta da 100 g o latta in alluminio da 35 g
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LAVORAZIONE
Miscela di piante officinali in taglio tisana per infusione o macerazione a freddo.
ISPIRAZIONE
Con questa tisana saliamo un prato di montagna fino a raggiungere il limitare del bosco.
Ci avventuriamo tra gli abeti scuri ornati di candidi ricami ed i larici dorati che si inchinano sotto il peso della prima nevicata d'autunno. In leggero affanno per la salita, respiriamo a pieni polmoni l’aria fresca e balsamica ed assaporiamo le ultime bacche della stagione, sfuggite ai golosi prima di noi.
Una tisana evocativa ma estremamente funzionale per il periodo autunnale ed invernale, grazie ai preziosi effluvi balsamici. Ideale per mitigare gli effetti dei malanni di stagione o per sognare la prossima escursione in quota.
Ottima da gustare calda e tiepida.
COMPOSIZIONE
Abete rosso aghi e gemme extra (Picea abies (L.) Karst.)
Ginepro coccole (Juniperus communis L.)
Rodiola rosea radice (Rhodiola rosea L.)
Verbasco fiori (Verbascum thapsus L.)
Viola mammola odorata fiori extra (Viola odorata L.)
Cipresso bacche (Cupressus sempervirens L.)
Pino gemme (Pinus sylvestris L.)
Lichene islandico tallo (Cetraria islandica (L.) Ach.)
Ribes rosso frutti extra (Ribes rubrum L.)
Mirtillo rosso frutti extra (Vaccinium vitis- idaea L.)
Timo volgare foglie extra (Thymus vulgaris L.)
Nelle nostre preparazioni le protagoniste sono le piante e per questo motivo non aggiungiamo aromi, dolcificanti, conservanti o altri coadiuvanti tecnologici. Le materie prime sono di eccellente qualità e rispondono a tutti i nostri criteri di selezione. Quando troviamo materie che rappresentano la migliore espressione possibile rispetto all'annata, il grado qualitativo diventa extra.
DEGUSTAZIONE
Tisana a base di bacche, fiori, gemme e foglie di montagna, che prima si assaggia con il naso e poi con la bocca. I marcati effluvi balsamici caratteristici delle conifere di alta quota, che sanno di resina, legno caldo e muschio, risultano particolarmente gradevoli al naso provato dai malanni di stagione.
La morbidezza che segue al palato, arricchisce il sottofondo balsamico con i delicati sentori floreali di Verbasco e Violetta, con le vivaci note fruttate di Mirtillo e Ribes e, in ultima, con la nota agreste piccantina del Timo. Cipresso e Lichene lavorano in sottofondo per rafforzare l’identità balsamica della composizione.
SENTORI ORGANOLETTICI
Le tisane Inedito Lab nascono come formulazioni erboristiche, opportunamente bilanciate per trasformare l'assunzione di piante officinali in un momento di piacere. La degustazione è guidata dai sensi e può essere influenzata da fattori fisiologici, ambiente esterno e vissuti personali. I sentori organolettici riportati sopra vogliono arricchire l'esperienza di assaggio, offrendo un semplice spunto per avventurarsi all'ascolto del proprio sentire.
Per la predisposizione di queste note, abbiamo usato un'acqua a basso residuo fisso e a ph leggermente acido; usare parametri diversi può far variare l'estrazione e di conseguenza le percezioni organolettiche.
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Non disponibile
Apistici
Timo Serpillo del Monte Biologico
PREPARAZIONE
Nella proporzione di 2 g di questa miscela per 100 ml, versare l'acqua a 90°C e coprire. Lasciare in infusione da 5 a 7 minuti, a seconda dell'intesità di gusto desiderata, poi filtrare spremendo bene il residuo. Studiata per essere gustata senza l'aggiunta di dolcificanti.
AVVERTENZE
Eventuali residui polverosi sono da considerarsi peculiarità distintive del prodotto. In virtù delle sue caratteristiche intrinseche, per motivi igienici e quindi per la tutela della salute dei nostri clienti, il prodotto è escluso dal diritto di recesso.
CONSERVAZIONE
Conservare ben chiusa al riparo da luce, umidità e sbalzi termici. La miscela è da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Una volta infusa, la tisana va consumata entro 12 ore.
CONFEZIONE
Il prodotto è confezionato in sacchetto di carta o latta in alluminio ad uso alimentare. La latta è stata studiata come strumento ideale di conservazione della miscela e misura 8x8 cm (circa 27 porzioni). Il peso contenuto nella latta varia in relazione al volume occupato dagli ingredienti. Utilizziamo confezioni atossiche, materiali riciclati e facilmente separabili nelle loro componenti riciclabili. Le etichette dei nostri preparati sono realizzate con inchiostri eco-compatibili.
NOTE
L'immagine del prodotto è a titolo esemplificativo. Il confezionamento rispecchia l'unicità del preparato in quanto è realizzato a mano, artigianalmente. Il contenuto è rappresentativo di un campione, ma può subire leggere variazioni a seconda della stagionalità e dei periodi dell'anno, del clima e delle condizioni meteorologiche. La pianta usata come sfondo alla fotografia è stata scelta esclusivamente con motivazioni estetiche e non è necessariamente presente nella formulazione.
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