Quando penso alle radici della mia passione per le materie prime trovo sicuramente i gesti, a volte inconsapevoli, di mia madre e mio padre. Quando però penso alla strutturazione di questa ricerca ritrovo i nomi di alcuni autori tra cui indubbiamente quello di Michael Pollan, colui che mi ha dato [...]

Un florilegio di esperienze vissute e raccolte dall'autrice: le informazioni contenute vanno dal come si mette a dimora un seme o un bulbo, come si organizza un giardino sul terrazzo fino al descrivere le esperienze di orto cittadino o come riconoscere atti di guerrilla gardening. La prospettiva dell'autrice restituisce un'immagine davvero inedita [...]

Appena finito di leggere questa fiaba che ha per protagonista una Pianta Officinale molto speciale… Un testo magnetico quanto solo una fiaba può esserlo. Un testo angosciante quanto solo una fiaba può esserlo. Laura Martinez Belli, nata in Spagna, ma vissuta in centro America, riesce a mescolare in poco meno di [...]

Fondamenti di scienza degli Oli Essenziali. Scritto da Marco Valussi, noto ricercatore e consulente italiano. Il testo è un approfondimento scientifico dell’uso tradizionale degli oli essenziali, adatto a professionisti e cultori dell’Aromaterapia che intendano usare queste preziose materie prime a scopo salutistico. Diviso in due parti: nella prima viene dato [...]

  Il testo fondamentale di Michael Pollan per capire l’evoluzione del mondo dell’alimentazione che osserviamo oggi. Un testo che tutti dovremmo leggere per poter avere più coscienza di ciò che ingeriamo, da dove arriva, come è stato fatto. Adelphi editore m.m   […]